Ο «Αλχημιστής της φύσης» βλέπει στα υλικά κάτι περισσότερο από γεύση: ενέργεια, χρώμα, αρμονία και σεβασμό στον κύκλο της εποχής. Με το Thermomix μεταμορφώνει τα φρέσκα λαχανικά, βότανα και καρπούς σε παρασκευές που αναδεικνύουν την ουσία κάθε πρώτης ύλης. Μια συλλογή συνταγών αφιερωμένη σε εκείνους που επιλέγουν φυσικά, εποχικά και ανεπεξέργαστα προϊόντα, παντρεύοντας παράδοση και θρεπτική ισορροπία.
Αρακάς λαδερός
1 h
Σπανακόρυζο
40min
Γίγαντες στο φούρνο
12 h 30min
Καγιανάς
40min
Χορτόπιτα
2 h
Πρασόρυζο
35min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 h 40min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Μπουρέκι Χανιώτικο
3 h
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 h
