Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g d'eau
- 500 g de filets de saumon frais, sans la peau, détaillés en gros cubes (3 x 3 cm)
- 1 citron jaune non traité, coupé en 8 quartiers
- 8 tomates cerise, éventuellement coupées en deux
- 12 feuilles d'épinards frais
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
200
g de quinoa
or 200 g de riz - 100 g de lait de coco
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à café de basilic frais
- 1 c. à café de gros sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1795 kJ / 429 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 24.5 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1h
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 min
Eglefin au curry
50 min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 min
Couscous de crevettes et sa bisque
1h
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40 min
Effiloché de canard en parmentier
55 min