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Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
1 poireau
-
2 carottes
-
1 panais
-
1 patate douce
-
4 brins de persil frais effeuillés, et un peu pour servir
-
8 filets de maquereaux frais, vidés levés en filets "portefeuille"
-
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
poivre moulu
-
500 g d'eau
-
1 filet d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
25 g
Calories
1587 kJ /
381 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
16 g
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