Devices & Accessories
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
Prep. 30min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
6 brins de persil frais effeuillés et un peu pour servir
-
500 g de filets de merlu en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de carotte en tagliatelles
-
150 g de panais en tagliatelles
-
200 g de vermicelles de riz
-
1 petite branche de céleri en morceaux
-
2 échalotes
-
400 g d'eau
-
2 c. à café de fumet de poisson
-
50 g de vin blanc sec
-
2 c. à soupe de crème liquide légère
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
32 g
Calories
1612 kJ /
392 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
49 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
120 Recipes
France
France
You might also like...
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50min
Burger de poulet au pain nuage
45min
Fricadelles au coulis de tomates
50min
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
2 h
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40min
Boulettes de poulet, purée de céleri rave
50min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40min
Pizza italienne, pâte au chou-fleur
1 h