Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

3.7 42 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

2 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais
60 g de sauce de soja
350 g de viande de bœuf type faux-filet
20 g d'huile de sésame
60 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g de chou chinois grossièrement émincé
200 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
1400 g d'eau
150 g de laitue iceberg coupée en chiffonade
100 g de germes de soja frais lavés
20 g de noisettes décortiquées et concassées
6 - 8 feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2397.5 mg

Protein 48 g

Calories 2202.5 kJ / 526 kcal

Fat 29 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - décembre 9 Recipes
France

You might also like...

Big Kahuna burger

2 h 45min

Wrap des Caraïbes

50min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

No ratings

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2 h 45min

Magret de canard à la myrtille

1 h 10min

Salade thaïe au bœuf

1 h 30min

Pâté de pommes de terre à la viande

1 h 15min

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

1 h 45min

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

13 h 30min

Ravioli, on est lundi !

2 h 30min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1 h 5min

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35min

Show all

Show all