Papillote d'églefin sauce satay

Papillote d'églefin sauce satay

3.4 18 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredients

40 g de pâte d'arachide (purée de cacahuètes)
1 c. à café cassonade
1 pincée de sel
1 pincée de piment
50 g de crème de coco
1 pincée de curry en poudre
le jus d'1/2 citron vert
15 g de sauce de soja
1 cm gingembres frais
200 g de pousses de bambou en conserve
1 œuf
4 filets d'églefin surgelés, préalablement décongelés
250 g de riz thaï
1200 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 591.8 mg

Protein 30.8 g

Calories 1849.3 kJ / 438.3 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 52.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine du placard vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

25min

Crêpes de courgette aux légumes d'été

1 h

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1 h

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1 h 30min

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

50min

Langoustines au basilic

30min

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

30min

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

45min

Quiche aux légumes de printemps

1 h 35min

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

1 h 15min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45min

Tartare de bœuf à la betterave

20min