Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 425 g di acqua
- 320 g di farina di semola di grano duro
- 320 g di farina tipo 1
- 2 g di lievito di birra fresco
- 15 g di sale
Friarielli e salsiccia
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia, spellata, a pezzi
- 500 g di friarielli, puliti, a pezzi
- 200 g di mozzarella, a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3882.3 kJ / 928 kcal
- Protein
- 39.1 g
- Carbohydrates
- 126.1 g
- Fat
- 33.5 g
- Saturated Fat
- 33.5 g
- Fibre
- 15.4 g
- Sodium
- 2260.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1h
Gattò di patate (TM6)
1h 30min
Pane rustico ripieno
29h
Contorno di friarielli alla napoletana
40min
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2h
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Panini napoletani con uova sode
2小時 50 分
Focaccia ai friarielli
2h 15min
Pizza di scarola
3h 30min
Parigina TM6
5h 30 min
Friarielli e salsiccia
50min
Tortano speck e fontina
2h