Espiritual de abóbora e acelgas na Bimby Friend

Espiritual de abóbora e acelgas na Bimby Friend

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Prep. 10min

Total 50min

6 doses

Ingredients

sobras de pão
50 g
coentros
10 g

Molho béchamel

bebida de arroz
1000 g
1000 g bebida de avelã
azeite
30 g
farinha
160 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
pimenta rosa
1 pitada de

Legumes

dentes de alho
3
cenoura cortada em pedaços
300 g
gengibre
5 g
cebola cortada em oitavos
300 g
azeite
50 g
sal
2 c. chá de
batata-doce cortada em cubos pequenos
500 g
abóbora cortada em cubos pequenos
300 g
cominhos
1 c. chá de
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
acelgas cortadas em pedaços
100 g
100 g espinafres

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 11 g

Calories 1834 kJ / 439 kcal

Fat 18 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 59 g

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