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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vongole veraci su crostoni di pane
Prep. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
-
600 g di vongole veraci pulite e spurgate
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 peperoncino piccante fresco o secco
-
500 g di acqua
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di olive taggiasche denocciolate
-
100 g di vino bianco secco
-
8 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) (circa 50 g a fetta)
Nutrition per 4 porzioni
Calories
2003 kcal /
8380 kJ
Protein
96 g
Fat
62.6 g
Carbohydrates
281.5 g
Fibre
14.7 g
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