Petto di pollo al lime e carciofi

Petto di pollo al lime e carciofi

3.8 18 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

Marinatura

4 lime il succo, spremuto fresco
100 g di Tequila
60 g olio extravergine di oliva
60 g di radice fresca di zenzero a pezzi
3 pizzichi di peperoncino secco piccante
3 pizzichi di sale
500 g di petto di pollo senza pelle in 4 fette

Terminare la preparazione

500 g di acqua
2 carciofi
1 lime il succo, spremuto fresco
4 cucchiai olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 31.8 g

Calories 1000 kJ / 239 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La frutta nel piatto 5 Recipes
Italy

You might also like...

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 h 20min

Pesce spada agrumato

35min

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

1 h 20min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40min

Spigola al vapore con salsa al lime

35min

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

55min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Filetto di orata con peperoni

25min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1 h

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40min