Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Prep. 20min
Total 25min
6 μερίδες
Ingredients
Ψητά λαχανικά
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)2
-
πιπεριά κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρέσκα καλαμπόκια χωρίς τα φύλλα τους3
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το μίσχο και τους σπόρους2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο φύλλα και τρυφερά κλωνάρια30 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι¼ κ.γλ.
-
χυμό λάιμ120 γρ.
-
30 γρ. μουστάρδα με κόκκουςμουστάρδα Dijon30 γρ.
-
σιρόπι αγαύης30 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
451 mg
Protein
3 g
Calories
1565 kJ /
374 kcal
Fat
36 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Όλα για το BBQ
11 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35min
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
No ratings
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
No ratings
Σάλτσα soubise
30min
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
No ratings
Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι
10min
Σπελτ
No ratings
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 h 20min
Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι
7 h 5min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 h 15min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1 h 15min