Devices & Accessories
Ciambotta
Prep. 10min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
140 g di cipolle bianche a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
-
200 g di pomodori maturi a pezzi
-
50 g di gambi di sedano a tocchetti
-
5 olive verdi denocciolate (optional) a metà
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
crostini di pane q.b. per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1288.3 mg
Protein
3.2 g
Calories
1216.7 kJ /
290.8 kcal
Fat
22.2 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
23.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Contorno di friggitelli
30min
Peperoni con capperi
40min
Melanzane ripiene light
1 h
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Contorno di friarielli alla napoletana
40min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Contorno di verza
35min
Contorno di melanzane
25min
Melanzane trifolate
40min
Carciofi stufati
30min
Fusilli con melanzane al funghetto
40min