Compatible versions
Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 35 g de zumo de limón
- 4 - 6 pellizcos de sal
- 2000 g de agua
- 800 g de lomos de rape sin piel ni hueso
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de patatas peladas, en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1767 kJ / 422 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 681 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1小時
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 分
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 分
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
1小時
Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate
25 分
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 分
Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
25 分
Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras
25 分
Nécoras y cigalas al vapor
35min
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25 分
Berberechos al natural con limón
2h 15min