Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aardappel- en amandelschijf
- 100 g amandelen
- 500 g bloemige aardappelen, in plakjes (ong. 5 mm)
- 230 g havermoutdrank (ongezoet)
- 1 tl zout
- 2 tl gedroogde marjolein
- 30 g havervlokken
Tomatensaus en afwerking
- 100 g ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 1 verse rode peper, klein, ontpit
- olijfolie, en meer om te bakken
- 1 el bruine suiker
- 800 g gehakte tomaten, uit blik
- 1 tl gemalen komijn
- zout, volgens smaak
- ½ tl gemalen peper
- 400 g verse sperziebonen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2087 kJ / 500 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 11.4 g
In Collections
Alternative recipes
Vegan cheddar mac & cheese
No ratings
Chorizo, aardappel en koolsoep
No ratings
Rijst met groentemix
55min
Wraps met gebakken groenten en kruidencrème
No ratings
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
No ratings
Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika
No ratings
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
No ratings
Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip
1h
Rabarber, gember en citroen risotto
No ratings
Kippenborstfilet met topping van courgette
50min
Gemarineerde paprika's
No ratings
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1小時 10 分