Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

4.7 3 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porties

Ingredients

water
400 g
peren (3-4), gepeld, gehalveerd, klokhuis verwijderd
300 - 400 g
pure chocolade in stukken (2-3 cm)
100 g
room, min. 30% vet
100 g
honing
1 tl
gemalen kardemom
1 ½ tl
amandelvlokken geroosterd
50 g
50 g ongezouten, gepelde pistachenoten, en geroosterd

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Calories 1480 kJ / 354 kcal

Fat 25 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

No ratings

Citroenijs

Citroenijs

8 h 30min

Rijstsalade

Rijstsalade

1 h

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

No ratings

Rabarber-munt cocktail

Rabarber-munt cocktail

2 h

Chocoladetaart met sinaasappel

Chocoladetaart met sinaasappel

2 h 40min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2 h 10min

Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

1 h

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

5 h

Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

3 h

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min