Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

4.7 3 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porties

Ingredients

water
400 g
peren (3-4), gepeld, gehalveerd, klokhuis verwijderd
300 - 400 g
pure chocolade in stukken (2-3 cm)
100 g
room, min. 30% vet
100 g
honing
1 tl
gemalen kardemom
1 ½ tl
amandelvlokken geroosterd
50 g
50 g ongezouten, gepelde pistachenoten, en geroosterd

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Calories 1480 kJ / 354 kcal

Fat 25 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalmfilet met boekweit en asperges

40 min

Vegan croissants met notenvulling

No ratings

Rucola taart

No ratings

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 h

Tequila 'Refresher'

5 min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 h 30 min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 min

Flatbread gevuld met mozzarella

45 min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40 min

Vislasagne met asperges en prei

1 h 30 min

Taart van pindakaas en chocolade

1 h 20 min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2 h