Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu

Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu

5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 45min
4 skammtur

Ingredients

Brokkolí og karftöflur
  • brokkolí niðurskorið
    600 g
  • vatn
    700 g
  • salt
    ½ tsk
  • kartöflur skornar í bita (3-4 cm)
    500 g
Ostasósa
  • blámygluostur í bitum
    100 g
  • hveiti
    20 g
  • smjör, saltað eða ósaltað
    50 g
  • rjómi (úr kúamjólk)
    80 g
  • hvítur pipar, malaður
    ¼ tsk
  • múskat, malað
    1 hnífsoddur

Difficulty

easy


Nutrition per 1 skammtur

Protein 15 g
Calories 1753 kJ / 418 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all