Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu

Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 skammtar

Ingredients

Cheddar ostur í teningum (1-2 cm)
100 g
ferskt kóríander (u.þ.b. 10 g)
eggaldin stór (u.þ.b. 800 g)
2
ólífuolía
20 g
laukur skerið í fernt
120 g
hvítlauksrif
3
jalapeño chili eftir smekk
1 - 2
vatn
275 g
maukaðir tómatar, úr dós
400 g
sjávarsalt
1 ½ tsk
quinoa skolað
120 g
nýrnabaunir, í dós síið vökvann frá og skolið
100 g
niðursoðin maís í dós síið vökvann frá
100 g
grænmetiskraftur, teningur
1
kóríander, malað
1 tsk
malað cumin
1 tsk
reykt paprika, malað
1 tsk
chiliduft
½ tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Protein 13.8 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 16.8 g

Carbohydrates 24.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kínóa 8 Recipes
International

You might also like...

Shawarma salatskál

無評分

Miðjarðarhafs couscous salat

無評分

Fylltar paprikur með kínóablöndu

無評分

Kúrbítsklattar og salsasósa

無評分

Grænmetisrúllur

40 分

Fyllt butternut grasker

無評分

Grænmetispottréttur með chili

35 分

Rauðrófuborgarar með Halloumi osti

無評分

Sætkartöfluréttur með blómkálsgrjónum

40 分

Hátíðarbaka með gráðosti

無評分

Jólaleg hnetusteik

無評分

Blómkálssúpa með chili og hvítlauksolíu

1小時 20 分

Show all

Show all