Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de judías carilla secas (alubias carillas), Goya®
- 1 pastilla de caldo de carne
- 2 chorizos en rodajas finas (aprox. 200 g)
- 1000 g de agua
- 2 - 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 400 g de setas frescas variadas troceadas (champiñones, setas de cardo, etc.)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5330 kJ / 1275 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 28.3 g
- Fat
- 116.4 g
- Saturated Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 14.2 g
- Sodium
- 1204.3 mg
Alternative recipes
Lentejas guisadas
50min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Sopa marinera asturiana
45min
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13h
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Arroz cremoso de cordero al ajillo
50min
Pisto con patatas y huevos duros
45min
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15小時 10 分
Estofado de ternera en hogaza de pan (Cocción lenta)
4h 30min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1h 20 min
Natillas (Espesar)
15min