Compatible versions
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en octavos
- 650 g de calamares frescos cortados en anillas de 2-3 cm
- 60 - 80 g de chorizo en dados de 1 cm
- 150 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
-
perejil fresco picado
or cilantro fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1104 mg
In Collections
Alternative recipes
Lentejas guisadas con verduras
2小時 50 分
Alubias con bacalao
30min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4小時 45 分
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40min
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15h 50min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19h 30min
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19h
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16h 30 min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Guiso marinero con patatas
45min