Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g d'eau
- 2000 g de gros sel
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
-
1
filet d'huile d'olive
or 1 filet de jus de citron
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 922 kJ / 218 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 分
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1小時 5 分
Tagliatelle aux cèpes
1小時
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 分
Marmite aux palourdes
1h 50 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 分
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15 min
Poêlée de légumes verts
10 分
Couscous d'agneau et légumes
1小時 10 分
Moules à la provençale
35 分
Couscous de crevettes et sa bisque
1小時