Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 citrons jaunes non traités
-
4
filets de turbot (120-200 g chacun)
or 4 filets de poisson blanc (tout type de poisson blanc, 120-200 g chacun) - 80 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¾ c. à café de sel
- 200 g de légumes variés (carottes, courgettes, céleri branche, navets par ex.), coupés en morceaux
- 6 brins de persil plat frais, équeutés
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux (3 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Dorade en croûte de sel
35min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1h
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Velouté de légumes
35min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 分
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Légumes au curry
1h
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45min
Couscous de crevettes et sa bisque
1h