Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

4.0 7 rating

Prep. 10min

Total 15min

4 porzioni

Ingredients

200 g di fagioli di soia (edamame)
250 g di cetriolo a fettine
60 g di insalata verde mista
1 mela verde sbucciata e a pezzi
50 g di cipolla bianca a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
10 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di lime spremuto fresco
½ cucchiaino zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 1008 kJ / 241 kcal

Fat 17 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verde nel piatto 9 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata mista con formaggio di capra e anacardi tostati

25min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20min

Insalata di cavolo messicana

15min

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

10min

Chutney al cocco e coriandolo

45min

Noodles con verdure al curry

35min

Insalata di broccoli con bacche di goji

10min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min

Noodles vegetariani

35min

Fagiolini piccanti con arachidi

30min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10min