Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Panzanella d'inverno con fagioli bianchi
Prep. 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
Pesto
-
di semi di zucca tostati + q.b. per servire50 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi30 g
-
spicchi di aglio2
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate20 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva80 g
Crostini di pane
-
40 g di olio di olivadi olio extravergine di oliva40 g
-
di pane a dadini (2 cm)250 g
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
-
di paprika in polvere, affumicata2 pizzichi
-
di sale1 cucchiaino
Verdure e fagioli
-
spicchi di aglio a metà2 - 3
-
20 g di olio di olivadi olio extravergine di oliva20 g
-
200 g di cipolla rossa, a spicchidi cipolla marrone a spicchi200 g
-
di acqua300 g
-
di zucca Butternut la polpa, a fette (1 cm)400 g
-
di pastinaca la polpa, a fette (1 cm)400 g
-
di fagioli bianchi di Spagna sgocciolati240 g
Terminare la preparazione
-
di foglie di spinaci freschi150 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
849.8 kcal /
3555.3 kJ
Protein
22.5 g
Fat
51 g
Carbohydrates
82.8 g
Fibre
15.5 g
Saturated Fat
7.5 g
Sodium
1.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gusti d'inverno
10 Recipes
Italy
Italy
