Insalata di salmone con dressing al mango

Insalata di salmone con dressing al mango

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Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

di polpa matura di mango
300 g
di succo di lime, spremuto fresco
20 g
di miele
20 g
di senape
20 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g
di acqua
500 g
filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
4
di sale
4 pizzichi
di insalata iceberg
100 g
di carote grattugiate
150 g
di pomodori datterino in quarti
150 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 323.7 kcal / 1354.5 kJ

Protein 23.9 g

Fat 17.5 g

Carbohydrates 18.8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 3.9 g

Sodium 155.6 mg

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