Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
Prep. 10min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1200 g wody
-
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
-
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
3 goździki
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
200 g ryżu białego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g mąki pszennej
-
20 g rodzynek sułtanek
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
341 mg
Protein
26.8 g
Calories
2142.6 kJ /
511.8 kcal
Fat
21.8 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
56.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA KASZUBSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1 h 5min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
50min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 h 50min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Sos pieczeniowy
55min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1 h
Schab duszony w sosie
50min