Zupa z porem i mięsem mielonym
TM6 TM5

Zupa z porem i mięsem mielonym

3.5 (430 ratings)

Ingredients

  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego (patrz wskazówka)
  • 250 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 550 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g ziołowego serka topionego, pokrojonego na kawałki (patrz wariant)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2517 kJ / 602 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
15 g
Fat
47 g
Saturated Fat
32 g
Fibre
2 g
Sodium
976 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes