Welsh au stilton

Welsh au stilton

3.0 8 ratings

Prep. 15min

Total 35min

6 portions

Ingredients

350 g de stilton coupé en morceaux
6 tranches de pain de campagne toastées
6 tranches de jambon blanc
70 g de fécule de maïs
200 g de bière brune ou ambrée de préférence
3 c. à soupe de moutarde
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de sauce Worcestershire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1296.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 744.2 kJ / 416.5 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°21 48 Recipes
France

You might also like...

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

40min

Rouleaux de crabe et coriandre

1 h

Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

4 h 10min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 h 10min

Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille

1 h 20min

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3 h

Tarte ricotta-chocolat

1 h 15min

Œuf cocotte en Touraine

1 h

Riz à la morue et aux moules

50min

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1 h

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

12 h

Focaccia aux abricots

4 h