Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau
- 250 g de farine de sarrasin
- 5 œufs
- 10 g de sel
- 50 g de beurre
- 400 g de poireaux, émincés
- du poivre moulu
- 50 g d'huile neutre
- 100 g de comté râpé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2708 kJ / 650 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 39 g
In Collections
Alternative recipes
Galettes complètes
45min
Tartines au potimarron et fromage à raclette
35min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1h 45 min
Flammekueche
1h 50min
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45min
Pâte à galette
1小時 15 分
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Flammenküche au poireau
1小時 40 分
Pastilla veggie
1小時 15 分
Flammekueche alsacienne
30min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2h