Tarte aux tomates de couleur et roquefort

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

4.2 189 rating

Prep. 15min

Total 45min

6 parts

Ingredients

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
50 g d'eau
40 g de semoule de blé dur fine
20 g de moutarde à l'ancienne
200 g de tomates green zebra coupées en grosses rondelles
200 g de tomates jaunes coupées en grosses rondelles
200 g de tomates noires de Crimée coupées en grosses rondelles
200 g de tomates olivette coupées en grosses rondelles
100 g de roquefort
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8 g

Calories 1240.8 kJ / 296.8 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes du soleil 10 Recipes
France

You might also like...

Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

1 h 5min

Tarte chèvre, pomme et oignon

Tarte chèvre, pomme et oignon

2 h 15min

Quiche aux tomates cerises

Quiche aux tomates cerises

1 h

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

2 h 30min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1 h

Tarte au chèvre et aux oignons

Tarte au chèvre et aux oignons

1 h 25min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1 h 50min

Tarte aux 3 légumes

Tarte aux 3 légumes

1 h 25min

Tarte poivron-chèvre

Tarte poivron-chèvre

1 h 35min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1 h

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1 h 25min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3 h 30min