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Samoussas de légumes épicés
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredients
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100 g de carotte coupée en rondelles (1 env.)
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45 g d'oignon coupé en morceaux (1/2 env.)
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100 g de courgette coupée en rondelles (1 env.)
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75 g de petits pois, frais ou surgelés
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10 brins de coriandre fraîche effeuillés et légèrement hachés
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1 c. à café bombée de curry en poudre
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du sel à ajuster en fonction des goûts
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 feuilles de brick rectangulaires
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25 g de beurre fondu et un peu pour la dorure
Nutrition per 1 portion
Calories
150 kcal /
634 kJ
Protein
4 g
Fat
2 g
Carbohydrates
26 g