Légumes farcis

Légumes farcis

3.7 19 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 20min

4 portions

Ingredients

2 courgettes (env. 130 g chacune)
2 aubergine (env. 400 g chacune)
2 oignons (env. 120 g chacun)
500 g d'eau
100 g de chapelure
10 feuilles de basilic frais
1 œuf
20 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
1 pincée de poivre noir, moulu selon vos goûts
10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat et gratiner

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Casserole d'asperges

1 h 30min

Gratin de l’armailli

50min

Ratatouille

40min

Pizza Margherita

2 h 10min

Pâte à crêpe

1 h 15min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1 h

Soupe au potiron

35min

Quiche aux poireaux

1 h 45min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30min

Epinards et oeufs en cocotte

40min

Moussaka de lentilles

2 h 20min

Gratin de chou-fleur

55min