
Devices & Accessories
Avocat aux œufs et tartare de saumon
Prep. 30min
Total 45min
6 portions
Ingredients
-
6 oeufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
-
de l'eau à remplir jusqu'à 1L
-
2 branches d'aneth frais
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
½ c. à café de sel
-
250 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux
-
5 g d'huile d'olive aromatisée au citron
-
1 c. à café de poivre rouge en grains
-
3 avocats
-
30 g de germes de légumes mixtes
-
6 tranches de pain de mie blanc toastés
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Calories
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
24.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Recettes de Pâques
14 Recipes
Benelux
Benelux