Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Stecco di carne con cuore filante
Prep. 15min
Total 20min
6 porzioni
Ingredients
-
25 g di carota pelata
-
10 g di porro
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
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250 g di carne di maiale a tocchetti (3x3 cm circa)
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
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2 cucchiai di farina tipo 00
-
50 g di corn flakes sbriciolati
-
100 g di olio di semi di arachidi
-
100 g di mozzarella ben scoalta dal siero
Nutrition per 1 porzione
Calories
260 kcal /
1088 kJ
Protein
19 g
Fat
15 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
0.7 g
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