Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta sfoglia
- 200 g di burro, freddo e a tocchetti
- 200 g di farina tipo 0
- 90 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
Purè di patate all'aglio
- 500 g di acqua
- 300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
- 4 spicchi di aglio
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 1 uovo sbattuto
- Nutrition
- per 8 porzioni
- Calories
- 11946 kJ / 2858 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 208 g
- Fat
- 210 g
- Fibre
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Timballo al forno con zucchine (senza glutine)
1h 5min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Gratin di patate
50min
Panino ai semi di papavero (per 1 persona)
3小時
Torta salata patate e cipolle
55min
Focaccia spinaci e olive
1h 30min
Pizza con crosta ripiena di formaggio
2h 20min
Ciambelle salate farcite
4h 5min
Torta salata lucana
1h 10min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40min
Plumcake salato al tonno
55min