Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
- 200 g de tomates, en gros cubes
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 850 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g de courgettes, en gros morceaux
- 300 g de semoule de blé dur
- 50 g de raisins secs, blonds
- 400 g de fenouil, en lamelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 754 kJ / 179 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 1 g
Alternative recipes
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 min
Couscous végétarien
35 min
Lentilles corail à la provençale
30 min
Ratatouille
55 min
Courgettes farcies aux herbes de Provence
1h 10 min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min
Salade de boulgour, betterave et œufs
45 min
Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
30 min
Ratatouille grand format
1h
Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)
35 min
Riz complet aux légumes
45 min
Curry de légumes façon wok
1h