Crème de pois chiches au lard
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Crème de pois chiches au lard

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Ingredients

  • 540 g de pois chiches en conserve (1 boîte)
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 60 g de lard fumé, en tranches, coupées en quatre
  • 50 g de tahini
  • 4 brins de cerfeuil frais
  • 1 c. à soupe de graines de sésame

Nutrition
per 1 portion
Calories
1360 kJ / 326 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
27 g
Fat
15 g

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