Sandwich alle cime di rapa

Sandwich alle cime di rapa

4.2 5 ratings

Prep. 20min

Total 50min

8 pezzi

Ingredients

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di cime di rapa pulite e ben strizzate
1 uovo
½ cucchiaino di sale
16 biscotti di avena tipo digestive
burro fuso, q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.3 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico

55min

Sformato freddo di melanzane e formaggio

4 h 15min

Polpette di funghi

1 h

Gazpacho finocchio e mela

15min

Gratin di zucca e castagne

1 h 10min

Strudel di broccoletti

1 h 40min

Focaccia ai friarielli

2 h 15min

Polpette di funghi alla siciliana

50min

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1 h 20min

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5 h

Scarola imbottita alle acciughe

1 h

Pizza di scarola

3 h 30min