Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

3.7 11 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

100 g di uvetta
1200 g acqua salata
400 g di peperoni a listarelle
75 - 100 g di capperi sott'aceto dissalati
300 g di riso Thaibonnet Parboiled (cottura 14 min.)
30 g olio extravergine di oliva
40 g di cipolle a fettine sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.1 g

Calories 1783 kJ / 426 kcal

Fat 8.3 g

Carbohydrates 86.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Estate in tavola 21 Recipes
Italy

You might also like...

Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle

1 h 55min

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

1 h 10min

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

1 h

Sandwich alle cime di rapa

50min

Insalata di pesce esotica

30min

Marinatura all'arancia e finocchietto

20min

Salamelle all'uva

40min

Insalata di zucca tiepida

45min

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

35min

Insalata di salmone con dressing al mango

45min

Zuppetta di pomodoro e peperone

10min

Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

1 h