Insalata di fave e pecorino

Insalata di fave e pecorino

4.6 10 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
250 g di fave fresche sgranate (peso netto, peso lordo 1250 g)
100 g di pecorino Romano in scaglie
8 pomodori ciliegino a metà
100 g di insalata valeriana lavata e asciugata
1 pizzico di sale (optional)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiaini di aceto balsamico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 385.7 mg

Protein 13.5 g

Calories 929.1 kJ / 222.1 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di maggio 15 Recipes
Italy

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di zucchine e asparagi

35min

Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno

35min

Cereali misti con taccole e sgombri

40min

Zucchine alla menta

30min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1 h 5min

Patate e fagiolini al pesto

35min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25min

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

45min

Catalogna con olive e capperi

50min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min

Broccoli alla siciliana con olive

40min

Contorno di taccole al pomodoro

40min