Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di scalogno
- 130 g di salsiccia spellata, a pezzi
- 300 g di finocchio a fette sottili
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2176 kJ / 520 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 31.8 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
1h 30 min
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Polenta al formaggio
1h
Panissa vercellese
35min
Zuppa di farina e Gruviera
1h 15min
Marinatura alla birra
15min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min
Bagna cauda
35min
Torta salata ai porri e cumino nero
1h 20 min
Insalata russa di barbabietole
1h 10min
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45min
Patate ripiene su cipolle caramellate
1h 15min