Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 340 g di pomodori freschi, a metà
- 140 g di cimette di cavolfiore, a pezzi
- 170 g di peperone rosso, in quarti, senza semi
- 120 g di barbabietola rossa sbucciata, a pezzi
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 505 kJ / 121 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 8.3 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di sedano bianco
15min
Crema verde spalmabile del Gründonnerstag
10min
Crema di melanzane e peperoncini
35min
Crema di pomodoro
30min
Hash Browns (frittelle di patate)
1h 10min
Caldo poblano
35min
Orzata Valenciana
8h 10min
Carciofi all'aceto light
45min
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1h 30min
Frittata di riciclo (senza uova)
1h
Tartare di pomodori e peperoni
15min
Sauté di champignon, zucchine e prosciutto
25min