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Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites
3.6 5 rating
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
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Ingredients

  • 50 g de parmesan coupé en dés
  • 1 gousse d'ail pelée et coupée en deux
  • ¼ baguettes de la veille, sans croûte et coupée en dés
  • 100 g de tomates confites à l'huile d'olive, égouttées et réserver l'huile
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 200 g d'épinards frais
  • du poivre moulu
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
  • 16 filets de sardine doubles de 15 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g
Calories 1842 kJ / 440 kcal
Fat 30 g
Carbohydrates 12 g

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France

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