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Albóndigas de Kale sin carne
Prep. 15min
Total 30min
4 porciones
Ingredients
-
200 g de baguette en trozos
-
2 echalot a la mitad
-
2 dientes de ajo pelados
-
250 g de col rizada, sin tallos250 g de kale sin tallos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 cditas de comino en polvo
-
70 g de queso feta desmoronado
-
10 g de hojas de menta frescas finamente picadas
-
1 huevo mediano
-
sal marina al gusto
-
aceite vegetal para freír
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
10 g
Calories
1662 kJ /
397 kcal
Fat
22 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
41 g
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