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Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panecillos
- 75 g de agua
- 125 g de harina de trigo
- 10 g de aceite vegetal
- 3 ½ g de levadura seca instantánea
- 1 pizca de azúcar
- ¼ cdita de sal
- harina de trigo, para enharinar
- 1 cdita de pasitas, cualquier tipo
- 2 cditas de nueces variadas enteras, picado
Sopa de curry
- 30 g de cebolla
- 5 g de jengibre,pelado, cortado en trozos
- 1 cdita de curry en polvo
- 20 g de aceite vegetal
- 250 g de agua
- 1 cdita de caldo de verduras en pasta
- 150 g de leche de coco
- 100 g de coles de bruselas, limpios, cortados en cuartos
- 50 g de chícharos
- 1 cdita de harina de trigo
- 1 cda de salsa de soya
- 80 g de filete de pechuga de pollo sin piel, cortado en cubos (aprox. 2 cm)
- hoja de cilantro,picado, para decorar
- 1 - 2 chorrito jugo de limón recién exprimido
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 5611.8 kJ / 1341.2 kcal
- Protein
- 51.8 g
- Carbohydrates
- 140.3 g
- Fat
- 59.7 g
- Saturated Fat
- 26.7 g
- Fibre
- 17.3 g
- Sodium
- 1590.2 mg
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