Hamburguesas de tofu

Hamburguesas de tofu

4.2 6 rating

Prep. 20min

Total 8 h 10min

6 porciones

Ingredients

400 g de frijol de soya previamente remojado en agua por 6 horas
1200 g de agua
400 g de tofu extra firme
20 g de fécula de maíz
10 g de cebollín finamente picado
½ cdita de ajo en polvo
1 cdita de cebolla en polvo
¼ cdita de pimienta molida
1 cdita de sal
de aceite el necesario para freir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 28 g

Calories 1403 kJ / 334 kcal

Fat 15 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de cebolla vegana

Sopa de cebolla vegana

35min

Fajitas de tofu y verduras

Fajitas de tofu y verduras

25min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2 h 30min

Bolitas de quinoa

Bolitas de quinoa

1 h

Crema Ácida vegana

Crema Ácida vegana

10min

Tortitas de haba

Tortitas de haba

2 h

Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores

Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores

30min

Hamburguesa de quinoa roja

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Ensalada de quinoa con tofu

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Lentejas marinadas

Lentejas marinadas

35min

Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

25min

Soya texturizada a la Vizcaína

Soya texturizada a la Vizcaína

1 h 10min