Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 200 g Schinken, gekocht, in Streifen
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 700 g Kartoffeln, festkochend, in Scheiben (ca. 5 mm)
- 300 g Staudensellerie-Stangen in Stücken (ca. 1 cm)
- 200 g Crème fraîche
- 80 g Milch
- 3 Eier
- 1 geh. TL Senf
- ½ Bund Thymian, abgezupft
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 2 EL Paniermehl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2162 kJ / 517 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Nudelauflauf mit Spinat
1h 20 min
Gemüse-Reis-Auflauf
1h 20 min
Nudelauflauf
45min
Sellerie-Möhren-Eintopf
50min
Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
1h 30min
Kartoffelauflauf Leipziger Allerlei
1h 20 min
Brokkoli-Spätzle-Auflauf mit Käse-Schinken-Sauce
1h 10min
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1h 10min
Gemüseauflauf mit Quark
1h 30min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Kartoffel-Auflauf "Venezia"
1h 20 min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1h 45min