Brokkoli-Champignon-Pizza

Brokkoli-Champignon-Pizza

4.1 259 rating

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 Portionen

Ingredients

Teig

Weizenmehl Type 1050
280 g
Wasser
140 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
½ Pck. Trockenhefe
Zucker
2 Prisen
Öl
20 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Provolone (ital. Schnittkäse) in Stücken
200 g
200 g Butterkäse, in Stücken
Wasser
400 g
Brokkoli in kleinen Röschen
300 g
Champignons in Scheiben (5 mm)
200 g
Mascarpone
100 g
100 g Crème fraîche
Oregano, getrocknet
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 2439 kJ / 583 kcal

Fat 28 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln

Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln

30min

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1 h 10min

Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung

Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung

1 h

Champignonpizza

Champignonpizza

1 h 40min

Gemüse-Reis-Auflauf

Gemüse-Reis-Auflauf

1 h 20min

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

1 h 10min

Kartoffelpizza mit Gemüse

Kartoffelpizza mit Gemüse

2 h

Chinakohl-Pizza

Chinakohl-Pizza

1 h 40min

Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

1 h

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

1 h

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

1 h