Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
7 spezie
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaio raso di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di semi di coriandolo
- 1 cucchiaio di semi di cumino
- 1 cucchiaio di chiodi di garofano
- 1 stecca di cannella
- 10 semi di cardamomo
Pollo
- 200 g di cipolle a metà
- 50 g di olio di oliva
- 900 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 300 g di riso sciacquato
- 800 g di filetto di petto di pollo, senza pelle e a cubetti (2 cm)
- 30 g di pinoli
- 30 g di mandorle pelate
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 4 - 5 rametti di coriandolo fresco spezzettato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 513 kcal / 2158 kJ
- Protein
- 3 g
- Fat
- 22 g
- Carbohydrates
- 44 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
