Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
TM5 TM6

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

4.5 (652 ratings)

Ingredients

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g cukinii, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 1000 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka curry, mielonego
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 450 - 500 g kawałków ananasa, z puszki, w soku własnym, zalewę zachować
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu białego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1803.1 kJ / 430.7 kcal
Protein
36.3 g
Carbohydrates
28.6 g
Fat
19.4 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes