Wegetariański sos boloński z soczewicą
TM5 TM6

Wegetariański sos boloński z soczewicą

4.4 (969 ratings)

Ingredients

  • 150 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 700 g wody
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 150 g cukinii, pokrojonej w plastry
  • 50 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 30 - 40 g koncentratu pomidorowego
  • ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 łyżki liść bazylii, świeży, posiekanych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
841 kJ / 201 kcal
Protein
11.7 g
Carbohydrates
28 g
Fat
4.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes